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血圧を下げる野菜は?
高血圧は様々な病気の原因になりますし、他の病気を誘発する可能性も高いのです。毎日の生活習慣を見直すことで、高血圧は改善することが可能なのです。血圧を下げる効果がある野菜についてご紹介していきますので参考にしてください。
緑黄色野菜が血圧を下げてくれます
野菜が血圧を下げるのに効果的なのは結構有名です。その中でも緑黄色野菜は動脈硬化やコレステロールなどが原因で高血圧になっている場合には効果絶大で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などをバランスよく摂取することが出来ます。
緑黄色野菜に含まれているビタミン、ミネラル、食物繊維は悪玉コレステロールの酸化を防ぐ役割がありますので、動脈硬化の予防になるのです。
一般的な緑黄色野菜には、人参、ほうれん草、春菊、パセリ、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、かぼちゃ、ピーマン、大根、チンゲン菜などがあり、血圧を下げる役割のカリウムがたっぷり含まれています。
血圧をさげるには野菜が効果的
緑黄色野菜の他にも血圧を下げる効果がある野菜は多数あります。
その1つ、「タマネギ」には中性脂肪、総コレステロール値を下げるなどの作用があり、血栓を溶かす作用もあります。高血圧、糖尿病、肥満の解消にも良いといわれています。
「シイタケ」にはカリウムや食物繊維が豊富に含まれていますので、血圧を下げる働きがあり、血清コレステロールを減らす働きもあります。また、「シイタケ」特有の成分エリタデニンは肝臓でコレステロールの代謝を促し、血中コレステロールを減らし動脈硬化を防ぐため、血圧は下がります。
「じゃがいも」にはカリウムが多く含まれており血圧を下げる効果は高いです。